Denne artikkelen er skrevet ut fra Handikapnytt.no. Der finner du mer spennende innhold som dette. Artikkelen er opphavsrettslig beskyttet og må ikke viderepubliseres uten avtale.
Du får vite om maten og servicen er god – men ikke om du kommer inn
Matjournalistene i avisene må også vurdere tilgjengeligheten når de anmelder restauranter, mener Rina Wesenberg.
Rina Wesenberg åpner døren med trykknappen som er montert passe høyt.
Manøvrerer rullestolen inn døren.
Får akkurat plass mellom de andre gjestene for å komme bort til det innerste bordet.
Wesenberg er blant dem som leser restaurantanmeldelser iblant.
I dagsaviser, på nettaviser og på blogger har stadig flere skribenter – både anonyme og navngitte – meninger og råd om spisesteder.
Det de fleste ikke forteller, er om du i det hele tatt kommer inn. Universell utforming og tilgjengelighet er sjelden en del av anmeldelsen.
– Jeg er jo interessert i at det skal stå noe om hvor tilgjengelig en restaurant er. Om det er trappefri inngang, for eksempel. Det gjør det jo i boligannonsene, blant annet, sier Rina Wesenberg.
Jeg er jo interessert i at det skal stå noe om hvor tilgjengelig en restaurant er. Om det er trappefri inngang, for eksempel.
Hun har kontaktet aviser og foreslått tilgjengelighet som en del av restaurantanmeldelsene.
Uten respons.
Langt bak i bevisstheten
Noen ganger er det unødvendig å fortelle om tilgjengelighet fordi nye restauranter har regler om universell utforming som de må følge, mener anmelderne selv.
Andre ganger er tilgjengeligheten en del av vurderingen uten å bli nevnt spesielt.
Men det kan også være så enkelt som at de ikke har tenkt på at det er et poeng.
– Jeg tror rett og slett det handler om at det ligger litt langt bak i bevisstheten, sier Amanda Bahl.
Jeg tror rett og slett det handler om at det ligger litt langt bak i bevisstheten.
Hun anmelder restauranter for Bergens Tidende, skrev masteroppgave om norsk restaurantkritikk og sitter i styret i Norsk Restaurantkritikerlag.
Les også: SÅ OFTE LENKER AVISENE DEG TIL RULLESTOLEN DIN
– Noe å vurdere
Bahl er enig i at anmelderne burde tenke mer på tilgjengeligheten.
– På grunn av spalteplass er det alltid elementer man vurderer som ikke kommer med i teksten, som for eksempel om lokalet er praktisk og behagelig og har en god atmosfære. Men hvordan lokalet fungerer for bevegelseshemmede, er nok underrepresentert, sier hun.
– Men det faller absolutt inn under hensikten med anmeldelsene, som er å veilede leserne våre. Jeg synes helt klart at dette er noe å vurdere for fremtiden, sier Amanda Bahl.
Kjære leser 🙂
Når du er her, vil vi be deg om en liten tjeneste.
Handikapnytt.no er Norges eneste redaksjonelt uavhengige nettavis om funksjonshemmedes rettigheter, levekår og likestilling.
Vi mottar ingen pressestøtte. Og for at flest mulig skal få lese det vi skriver, har vi heller ingen betalingsmur.
Hvis du vil støtte journalistikken vår, kan du sende for eksempel 25 kroner eller et annet beløp på Vipps. Nummeret er:
526030
Du kan også bruke bankkontonummer:
8200 02 03277
Husk å merke overføringen med «Støtte til Handikapnytt».
Din støtte gjør det mulig for Norges Handikapforbund å utgi Handikapnytt fortsatt.
Tusen takk for ditt bidrag!
En del av miljøet
Kulturredaktør Mode Steinkjer i Dagsavisen mener at anmelderne er oppmerksomme på om restauranten er tilgjengelig, uten at det alltid står i anmeldelsen.
– I våre anmeldelser, som det er ulike matanmeldere som skriver, skal de blant annet bedømme miljø. Det går blant annet på hvordan stedet ser ut – alt fra design til tilgjengelighet, sier Steinkjer.
– Jeg tenker at her er det naturlig at det står i anmeldelsen hvis man ser at det er ekstra vanskelig eller noe å påpeke. Ut over det har vi ikke noen retningslinje på at vi skal tenke spesielt på tilretteleggelse for handikappede, fortsetter han.
«Rullestolvennlig?»
Aftenposten skiller seg ut med å ta med «Rullestolvennlig» som et av punktene i anmeldelsene sine. Svaret er ja eller nei, og mange ganger en mer detaljert forklaring.
DÅRLIG MAT – GOD TILGJENGELIGHET: Aftenposten er trolig alene blant norske aviser om å opplyse om rullestoltilgjengelighet i restaurantanmeldelser. I dette tilfellet er tilgjengeligheten noe av det beste som er å si om stedet, ifølge anmelderen. (Faksimile av Aftenposten.no)
– Opprinnelig kontaktet jeg Handikapforbundet og spurte om de var interessert i et samarbeid. Heldigvis er stort sett alle nye steder som åpner, tilrettelagt, selv om det er litt ymse med handikaptoalett, sier restaurantansvarlig Erik Gulbrandsen.
– Dette er en helt selvfølgelig del av anmeldelsen. Folk synes det er kjempebra at vi har det med, og det går også an å søke på restaurantene etter om de er rullestolvennlige, sier Gulbrandsen.
Dette er en helt selvfølgelig del av anmeldelsen. Folk synes det er kjempebra at vi har det med, og det går også an å søke på restaurantene etter om de er rullestolvennlige.
«Ja!»
Rina Wesenberg kommer seg greit ut av restauranten igjen. Stedet er Holy Cow på Grønland i Oslo, valgt som møtested nettopp fordi Aftenposten har svart «ja» på om stedet er rullestolvennlig.
– Det går bra, men det kunne kanskje vært enda litt bedre plass, mener Wesenberg.
